Tiramisu spéculoos-nutella
Hello tout le monde,
J'espère que vous allez bien !
Aujourd'hui je vous propose une recette de Tiramisu spéculoos-nutella !
Une vrai tuerie pour les papilles !
C'est partit pour la recette !
Les ingredients :
Pour 4 personnes
250g de mascarpone
150g de Spéculoos Lotus
1 C.A.S de Nutella
1 C.A.S d'essence vanille
5cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
30g de sucre en poudre
Zeste de citron vert
2 oeufs
Etape 1:
Séparer les blancs des jaunes.
Au batteur ou au robot pâtissier, battre les blancs en neige avec une pointe de sel
Etape 2:
Fouetter les jaunes, les sucres, la mascarpone, la vanille et le zeste de citron vert jusqu'a l'obtention d'un liquide homogène et lisse.
Etape 3:
Incorporer délicatement les blancs au mélange précédent
Etape 4:
Faire fondre le Nutella avec le lait
Etape 5:
Dans un mixeur, mixer les spéculoos.
Etape 6:
Dans des petits pots, mettre dans l'ordre suivant :
Spéculoos
Nutella
Mascarpone
Spéculoos
Nutella
Mascarpone
Etape 5:
Placer les pots au frigo toute une nuit, la mousse n'en sera que meilleur !
Au moment de servir, rajouter un spéculoos émiétté !
Bonne appétit !